به گزارش ایراسین، عطاالله هاشمی گفت: بنابر آمار سالانه ۱۰ میلیون تن گندم مورد نیاز واحدهای خبازی است که سال گذشته در تأمین گندم نان کشور به خودکفایی رسیدیم.

وی گفت: بارها اعلام کرده‌ام که اجرای طرح هوشمندسازی آرد و نان اثر مّسکنی در حل مشکلات این بخش دارد و تنها راهکار اساسی این حوزه، آزادسازی نرخ نان است.

هاشمی ادامه داد: با آزادسازی نرخ آرد و نان و پرداخت یارانه مستقیم به خانوارها، جلوی سو استفاده‌های احتمالی نظیر فروش آرد در بازار آزاد یا قاچاق به آن سوی مرزها گرفته می‌شود، درحالیکه به رغم اجرای طرح هوشمندسازی، متخلفان راهکارهایی برای استمرار تخلفات دارند.

رئیس بنیاد ملی گندم کاران گفت: با اجرای طرح آزادسازی نرخ آرد و نان برآورد می‌شود که مصرف گندم واحدهای نانوایی حداقل ۲۰ درصد کاهش یابد که این امر در تأمین گندم مورد نیاز کشور در داخل و بی نیازی از واردات اثر گذار است.