گوشت

رئیس شورای تأمین دام از کاهش ۲۵ هزار تومانی نرخ دام زنده و لاشه گوسفندی خبر داد و گفت: مشکلات در شبکه توزیع منجر به محدودیت عرضه گوشت منجمد گوسفندی و گوساله وارداتی در بازار شده است.

به گزارش ایراسین به نقل از ایرنا، منصور پوریان درباره وضعیت بازار دام زنده و گوشت قرمز تولید داخلی و وارداتی، افزود: اکنون قیمت دام زنده سبک گوسفندی به طور میانگین بین ۲۵۵ تا ۳۰۰ هزار تومان است که البته نرخ ۳۰۰ هزار تومانی بره گوسفندی زیر ۶ ماه برای استان تهران است که دام را از دیگر استان‌های کشور تأمین می‌کند.

رئیس شورای تأمین دام اظهار داشت: بنابراین قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی داخلی در کانال حدود ۵۰۰ هزار تومان قرار گرفته که نسبت به ماه گذشته کاهش ۲۵ هزار تومانی را نشان می‌دهد.

به گفته وی، ماه گذشته قیمت هر کیلوگرم لاشه گوسفندی در حدود ۵۲۵ هزار تومان بوده است.

پوریان اضافه‌کرد: اکنون قیمت هر کیلوگرم دام زنده گوساله حدود ۱۷۵ هزار تومان و لاشه گوساله ۳۰۰ هزار تومان است.

رئیس شورای تأمین دام، وضعیت عرضه دام داخلی را مناسب دانست و گفت: با توجه به زایش‌های اخیر، جمعیت دامی مطلوب داخلی، افزایش عرضه دام زنده به بازار بیش از تقاضا و تداوم تأمین گوشت گوسفندی و گوساله منجمد و گرم از محل واردات وضعیت گوشت قرمز مورد نیاز کشور تأمین است و کمبودی نداریم، اما آنچه که منجر به شکستن قیمت گوشت قرمز در بازار می‌شود توزیع گسترده گوشت‌های وارداتی است.

وی تصریح‌کرد: با توجه به اقدامات انجام شده در توزیع گسترده گوشت گوساله وارداتی در همه فروشگاه‌ها و میادین میوه و تره بار، این مهم منجر به کاهش قیمت گوشت گوساله در بازار شده است، اما در گوشت گوسفندی هنوز موفقیتی کسب نکرده ایم زیرا بخش عمده گوشت گوسفندی وارداتی به شرکت‌های بسته بندی وارد می‌شود که این شرکت‌ها نیز نمی‌توانند همه بازار را پوشش دهند.

لزوم اصلاح شبکه توزیع گوشت قرمز کاهش قیمت‌ها را منجر می‌شود

پوریان یکی از مشکلات شبکه توزیع گوشت گوسفندی را تعریف ناقص از شبکه توزیع دانست و افزود: تصور برخی از توزیع گوشت قرمز فقط شرکت‌های بسته بندی است، اما می‌توانیم این مهم را به اصناف دیگر تعمیم بدهیم و وزارت جهاد کشاورزی نیز این امر را پایش و رصد کند.

وی اظهار داشت: برای اصلاح بازار گوشت گوسفندی باید تعاریف ما از شبکه توزیع که فقط شرکت‌های بسته بندی است تغییر یافته و اصلاح شود و لاشه گوشت وارداتی به صورت گسترده در بازار توزیع شود.

رئیس شورای تأمین دام درباره قیمت گوشت‌های منجمد وارداتی گفت: چندی پیش به دلیل سیاست‌های جدید ارزی به‌ویژه در ارز نیمایی در پی عدم عرضه از سوی واردکنندگان یا شرکت‌های بسته بندی مباحثی در خصوص تغییر قیمت گوشت‌های منجمد وارداتی مطرح شد که به دلیل فراوانی این محصول افزایش قیمت منطقی نیست.

وی خاطرنشان‌کرد: این در حالیست که از بهمن ما سال گذشته تاکنون هیچ تغییر قیمتی در گوشت‌های منجمد گوساله و گوسفندی نداشته ایم.

پوریان تصریح کرد: اکنون نرخ گوشت‌های گوساله منجمد برزیلی و هندی برای مصرف کنندگان بین ۳۱۰ تا ۳۱۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی بین ۳۷۰ تا ۳۸۰ هزار تومان است

به گفته وی، البته قیمت هر کیلوگرم گوشت گوساله برزیلی بین ۳۳۰ تا ۳۳۵ هزار تومان و گوشت گوساله هندی بین ۳۱۰ تا ۳۲۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

وی افزود: به دلیل تأمین مناسب گوشت گوساله منجمد وارداتی، قیمت گوشت گوساله گرم داخلی نیز ۴۵۰ هزار تومان است که اگر قرار باشد گوشت‌های منجمد به دلیل نوسانات ارزی افزایش قیمت پیدا کند فاصله‌ای با گوشت گرم داخلی نخواهد داشت بنابراین کسی سمت گوشت‌های منجمد نمی‌رود.

ارسال نظر

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
1 + 8 =