به گزارش خبرنگار ایراسین، پاییز نفس‌های آخر خود را می‌زند و خانواده‌ها در تلاش‌اند به رسم هرساله طولانی‌ترین شب سال را دور تا دور سفره رنگین یلدا با خوراکی‌های مختلف از آجیل، انار و هندوانه گرفته تا شیرینی و لبو جشن بگیرند. ولی سوال این است یک دورهمی ساده یلدای برای یک خانواده چهارنفره چقدر خرج دارد؟

آجیل گران‌ترین عضو سفره یلدا

آجیل گران‌ترین عضو سفره یلدا به شمار می‌رود که از سفره یلدایی خانواده‌های زیادی کوچ کرده است. مشاهدات میدانی نشان می‌دهد اگرچه قیمت هر کیلوگرم آجیل شب یلدا حدود ۷۰۰ هزار تومان اعلام شد ولی این رقم با اضافه شدن تعداد محدودی از مغزیجات و میوه‌های خشک از یک میلیون تومان عبور می‌کند. به گفته تعدادی از فروشگاه‌داران در اصفهان افراد زیادی خرید نخودچی و کشمش به همراه تخمه گل آفتابگردان را جایگزین آجیل یلدا کرده‌اند که خرید یک کیلوگرم نخودچی کشمش به همراه تخمه گل آفتابگردان کم‌تر از ۵۰۰ هزار تومان هزینه دارد.

سبد میوه یلدایی از ۳۰۰ هزار تومان

این روزها بازار میوه در مقایسه با روزهای قبل پررونق‌تر به نظر می‌رسد ولی شکایت‌های زیر لب خریداران از قیمت بالای میوه مشهود است. هندوانه، خرمالو، انار، پرتغال و سیب در شمار میوه‌های اصلی شب یلدا قرار می‌گیرد که خرید هر کیلوگرم انار ۱۵ تا بیش از ۱۰۰ هزار تومان، خرمالو ۲۰ تا ۷۰ هزار تومان، پرتغال ۱۴ تا ۷۵ هزار تومان و سیب ۱۵ تا ۶۰ هزار تومان هزینه دارد. یک هندوانه چهار یا پنج کیلوگرمی نیز با قیمت ۶۰ تا ۱۳۰ هزار تومان فروخته می‌شود. هر کیلوگرم لبو به عنوان عضو سرخ سفره یلدا نیز ۱۵ تا ۴۵ هزار تومان قیمت دارد. با یک حساب سرانگشتی خرید این پنج قلم میوه برای یک خانواده چهارنفره حداقل ۳۰۰ هزار تومان آب می‌خورد.

شیرینی یا مینی کیک یلدایی

اگرچه شیرینی با قیمت پایین‌تری نسبت به دیگر خوراکی‌های یلدا به فروش می‌رسد ولی فروشندگان از افت تقاضا برای شیرینی در آستانه یلدا می‌گویند و اکنون خبری از خریدهایی با حجم زیاد نیست. با این حال خرید یک کیلوگرم شیرینی برحسب نوع و کیفیت ۱۰۰ تا ۴۰۰ هزار تومان خرج دارد که خانواده‌های زیادی یک مینی کیک طرح انار و هندوانه با قیمت کم‌تر از ۱۵۰ هزار تومان را به شیرینی ترجیح می‌دهند.

شام چند صد هزار تومانی شب یلدا

سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای محبوب خانواده‌ها در شب یلداست. اکنون هر کیلوگرم ماهی قزل‌آلا به عنوان ارزان‌ترین نوع ماهی با قیمتی حدود ۱۷۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. اگر جهت پخت شام یلدا برای یک خانواده چهارنفره به سه کیلوگرم ماهی و ۵۰۰ گرم برنج با میانگین قیمت هر کیلوگرم ۸۰ هزار تومان نیاز باشد، صرف یک شام یلدایی ساده بدون مخلفات با احتساب هزینه سبزی، روغن و ادویه دست کم به بودجه ۶۰۰ هزار تومانی نیاز دارد. در این میان عده‌ای زرشک پلو با مرغ را با هدف کاهش هزینه‌ها جایگزین سبزی پلو با ماهی برای شام شب یلدا می‌کنند. در حال حاضر قیمت هر کیلوگرم مرغ از حدود ۸۰ هزار تومان آغاز می‌شود و پخت دو کیلوگرم مرغ برای یک خانواده چهارنفره همراه با برنج، زرشک و زعفران و… حداقل به بودجه ۳۰۰ هزار تومانی نیاز دارد.

اکسسوری با تم یلدایی

خرید یلدایی خانواده‌ها تنها شامل آجیل، میوه، شیرینی و اقلام خوراکی جهت سرو شام نمی‌شود بلکه اکسسوری مو، شمع، نقاب و… با تم یلدایی طی سال‌های گذشته به رسم و رسوم یلدا اضافه شده است. مشاهدات میدانی از فروشگاه‌های اصفهان نشان می‌دهد قیمت انواع اکسسوری مو ویژه یلدا از قبیل کش سر، گل‌سر، تل و بدلیجات با طرح هندوانه و انار از ۲۰ هزار تومان شروع و به بالاتر از ۲۰۰ هزار تومان می‌رسد. همچنین این روزها شمع به عنوان ترند جدید یلدا به ویترین فروشگاه‌های مختلف راه پیدا کرده که خرید ارزان‌ترین مدل شمع انار و هندوانه به بودجه ۱۷ هزار تومانی نیاز دارد و شمع‌های بزرگ‌تر یا دست‌ساز با قیمت ۳۰۰ تا ۵۰۰ هزار تومان هم عرضه می‌شود.

قیمت پکیج باغ و رستوران‌ها به بلندای یلدا

گذراندن طولانی‌ترین شب سال در باغی خوش آب‌وهوا یا در رستورانی با موسیقی زنده، استندآپ کمدی، آتش بازی و بازی گل یا پوچ یا مافیا در کنار میز یلدایی مزین به آجیل، انار، هندوانه، شیرینی همراه با یک وعده غذا با مخلفات کامل انتخاب برخی از خانواده‌ها است. بررسی‌ها نشان می‌دهد قیمت رزرو میز یلدایی در باغ یا رستوران‌های اصفهان با یک منو اقتصادی به ازای هر نفر از ۶۰۰ هزار تومان آغاز می‌شود ولی با حذف وعده شام این بها به ۳۵۰ هزار تومان کاهش می‌یابد. قیمت پکیج یلدایی در این باغ‌رستوران‌های معروف اصفهان نیز سر به فلک می‌کشد، تا جایی که یک خانواده چهارنفره برای رزرو میز در این باغ‌ها باید سه تا ۱۰ میلیون تومان هزینه کنند.